L'obiettivo di tutte le aziende è diventare un "Brand" riconosciuto nel proprio segmento di mercato

Io sono ConTé

 

Lavori o gestisci un ristorante?

Sei il titolare di una pizzeria a taglio?

Gestisci un bar che serve piatti caldi?

- Sai qual è il costo delle materie prime di ogni singolo piatto o porzione che vendi?

- Sapresti calcolare la percentuale di costo delle materie prime e di lavorazione?

 


La gestione dei costi nella ristorazione è fondamentale per ottenere risultati positivi. 

E' altresì importante:

- Proporre un'offerta di prodotti adeguati;

- Migliorare la qualità del servizio per aumentare la soddisfazione dei clienti e la vostra reputazione;

- Mettere in atto azioni di marketing per attrarre nuova clientela.

 

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