Files gratuiti e articoli

Di seguito trovate alcuni files e articoli, con alcune idee e pratiche da seguire, estratte dai seminari e dai manuali, che vi invito a leggere e a commentare.

La vostra attenzione è molto gradita.


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Lettera inviata al Ministro dell'Istruzione
Argomento: percorso formativo istituti tecnici Turistici e professionali Alberghieri indirizzo l'ospitalità ricettiva
RIcevuta e lettera.pdf
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I costi della ristorazione
Gestire l'attività partendo dai costi delle materie prime
I costi della ristorazione.pdf
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per chi si lamenta della crisi
La passione di un negoziante.pdf
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I preconcetti del lavoro in Italia
Istigazione al lavoro.pdf
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Ospitalità alternativa extra alberghiera
ospitalità alternativa.pdf
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Il cibo negli ospedali
la ristorazione ospedaliera.pdf
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Family Feeling
Perché devi aggiornare il tuo logo o marchio
family feling 3.pdf
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Le aziende e internet
Perché le aziende devono essere presenti su internet
Le aziende e internet.pdf
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Differenza fra innovazione e cambiamento
Differenza fra innovazioe e cambiamento.
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Disintermediazione extra alberghiera
Idee per combattere l'accentramento delle unità abitative extra alberghiere
Disintermediazione extra alberghiera.pdf
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Il revenue management per aziende alimentari
RM produzione 1.pdf
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Il revenue management 2a parte
RM produzione 2.pdf
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Ridere fa bene
la risata.pdf
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Due Brand presuntuosi
Buoni e cattivi.pdf
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Ancora recensioni
smettiamo di fare la guerra alle recensi
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Il coraggio delle imprese
Nibali.pdf
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Tutte le strutture ricettive
Dalla nuova legge della regione Toscana sul turismo del 2016, qui riassunte tutte le tipologie ricettive considerate.
tutte le strutture ricettive.pdf
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